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喝酒VS喝水,为什么喝水的能力比喝酒差呢?

发表时间:2019-08-22 17:14作者:一阳生酿酒来源:www.yysgj.com

有的人千杯不醉,但有的人几杯水下肚就不行了,可以说,人的喝水能力竟然比喝酒差,可是酒不是更容易让人醉吗?这又是怎么原理呢?


酒进入人体内的渗透压会高于人体细胞渗透压

人体对外来液体的吸收能力与外来物质的渗透压有关。人的体液主要由水分和电解质组成,浓度较低。而酒中含有水,酒精等物质,浓度高于体液。所以当酒进入人体内的渗透压高于人体细胞渗透压的时候,细胞就会向外界排水来维持体液的平衡。而水的浓度低于体液浓度,其渗透压低于细胞渗透压,这时水会进入细胞而不是排出体外。所以,人们的喝酒能力比喝水能力高。




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水不能直接被代谢,而酒具有利尿作用

人体摄入的水被用于排汗、呼吸,排便等生命活动,但如果喝的水过于多,我们的泌尿系统跟循环系统来不及反应,这些水则会在肠胃处造成滞留,并带来涨腹感。而酒精有利尿作用,它可以加速血液循环,且当酒精被排出之后,我们又可以喝酒了。


酒桌文化跟氛围会让你喝酒更有成就感

一般喝酒的时候,会有人劝酒,而劝酒会使我们的气氛高涨,从而产生一种潜力,认为自己还可以再来一杯的,而且,酒可以让人放松心情,调节气氛,酒是一种享受,而水的味道较为平淡,大多数人喝水只是为了解渴而已,所以酒比水更容易让人们接受。




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酒的味道比较美味和酒的含量比较丰富

酒有果味芬芳的葡萄酒,甜香诱人的桑葚酒,刺激惊险的起泡酒,而水都是一种味道。酒含有丰富的营养物质,可以促进我们的身体健康,而水维持我们的生命,是一种生活的必需品。所以我们都会认为,喝酒比喝水享受,这给了我们一种心理暗示,让我们的喝酒能力更加强。


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