4008-06-16-26
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桑葚-桃子酒
类型: 果酒
规格: 可定制
酒精度: 12%voL
产品详情

品鉴笔记:桃子的清香搭配桑果的清香,滋味和色泽都是很好体验。

灵魂成分:桑葚、桃子

酒精度:12%vol

规格:52mL(可定制)

适饮用温度:12-25°C

桑葚桃子酒  详情页.jpg

鲜桃中含有较多的蛋白质、脂肪、均高于梨、柿子的含量。桃子的铁含量比较多,仅次于樱桃,居生果第二。


桑椹酒为代表的果酒市场前景分析

近年来欧美等国开始大力提倡用葡萄、苹果、樱桃及梨子等水果来酿造果酒,投放市场后取得了较大的成功,走在了我国果酒产业的前面。据报道,世界果酒的市场占有率为15%~20%,人均消费6 L,而我国果酒只占全国酒类消费的5%左右,人均消费仅0.4 L左右。

《2014年至2018年中国果酒研究报告》显示,2013—2017年间,我国果酒产量平均以15%的增长,特别是2017年我国果酒产量为233.09万千升,同比增长16.1%。全国各种酒类销量中,啤酒占近70%,而白酒和果酒以及其他酒种约30%,2018年,我国果酒行业规模超过了2000亿元。

所以,虽然我国果酒的市场份额、消费总量和人均消费量均与世界水平有很多差距,但具有广阔的发展空间,市场潜力巨大。


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