4008-06-16-26
紫 酒 历 史
      中国酒文化博大精深,可以说中华五千年都飘散着挥之不去的酒香,千百年来,在中国,酒文化与人们的生活息息相关,是当之无愧的酒故乡。       据《蓬拢夜话》中说,黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中酝酿成酒,香气溢发,闻数百步。由此可见,当人类还居住在洞穴中时,就已经发现野果自然发酵,可以酝酿出酒了,而从人类社会发展史的角度来看,中国的果酒应该是人类最早发明出来的酒。从汉唐至明清的有关文献记载,中国果酒不仅品种繁多,而且绵延千载而不绝,其中梅子酒,石榴酒,梨酒、桑葚酒等受到无数古人喜爱。而桑葚酒作为中国传统酒文化的重要组成部分,上千年的传统文化赋予它及其神秘和辉煌的色彩。

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