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紫酒是以桑葚为原料,利用现代化发酵技术和传统古法酿造手艺相结合的果酒品种,因此也叫桑葚酒。紫酒与白酒、黄酒、红酒、啤酒并称为 “世界五大酒类”

千年传承  古法酿造
从汉唐至明清的有关文献记载,中国果酒不仅品种繁多,而且绵延千载而不绝,其中梅子酒,石榴酒,梨酒、桑葚酒等受到无数古人喜爱。而桑葚酒作为中国传统酒文化的重要组成部分,上千年的传统文化赋予它极其神秘和辉煌的色彩。
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